Japanse curry is een dikke currysaus met aardappel, wortel en ui. De Japanse curry wordt geserveerd met stomende Japanse rijst. Keuze uit:
Voeg extra topping:
kaas / roerei / tofu/ half ei (gekookt) gemarineerd in sojasaus/ bonen / edamame / extra rijst / extra saus
Japanse rijstkom met als topping keuze Kip Katsu of Pittig Varkens Speklappen die samen met groene bonen, uien en zeewier over stomende Japanse rijst worden geserveerd.
Keuze uit:
Gebakken rijst met lekker kimchi saus!
Bibimbap wordt opgediend als een kom warme rijst met een aantal geselecteerde groenten, vlees, gebakken ei en een pittige gochujang saus.
Keuze uit de volgende toppings:
Rijstkom met onze lekker”Gefrituurde Bloemkool” die samen met groene bonen over stomende rijst worden geserveerd.
Keuze uit de volgende sauzen:
Rijstkom met onze lekker “Korean Fried Chicken” die samen met groene bonen over stomende rijst worden geserveerd.
Roergebakken Koreaanse zoete aardappelnoedels met spinazie, wortel, ui, paprika en paddenstoel.
Rijstkom met onze lekker”Tofu Nuggets” die samen met groene bonen over stomende rijst worden geserveerd.
Japanse spring rolls gevuld met edamame, ui en vermicelli.
Prijs is voor 2 stuks
Garnalen bereid op Japanse wijze (Ebi Fry), goudbruin gefrituurd met panko-paneermeel. Eén portie is twee garnalen.
Koreaanse krokant gebakken dumplings met een vulling. Keuze voor de vulling kan kip of vegetarisch zijn.
Prijs is voor 5 stuks.
Gegrilde kip met geglazuurde rijke zoete en hartige saus zoals deze Japanse kip Yakitori is moeilijk te weerstaan (2stk)
Handgemaakte Koreaanse zeewier rijstbal gevuld met tonijn, rundvlees of maïs.
Prijs is per stuk
Koreaanse krokant gebakken dumplings met een vulling. Keuze voor de vulling kan Kimchi/varkensvlees of Korean BBQ zijn.
Prijs is voor 3 stuks
Bloemkool gefrituurd op Koreaanse wijze, een veganistische versie van de kip popcorn, omhuld met een smakelijke saus.
Koreaanse rijstrolletjes met gekruide groenten, komkommer, wortel, zoetzure radijs en keuze uit vlees, vis of tofu geserveerd met sojasaus.
Korean fried chicken is alles wat je wil in gefrituurde kip. Ultra knapperig met de perfecte balans tussen zoet, zuur en als je wilt (flink) pittig.
Tteokbokki is een populaire, hete Koreaanse snack met als hoofdingrediënten rijststicks- “tteok” en gochujang.
De ultieme krokante en knapperige tofu-nugget, een veganistische versie van de kip popcorn, omhuld met een smakelijke saus.
Kimchi is vol van smaak, pittig, zuur en zoet tegelijk en kan ook toegevoegd aan soepen, stoofpotten, pannenkoekjes en ‘mandu’, Koreaanse dumplings.
Gemarineerde zeewiersalade met Japanse chili olie en sesamzaadjes
Deze Koreaanse rettich is knapperig en verfrissend en heeft een goede balans tussen zoet- en zuurheid.
Kom gestoomde witte rijst.
Verfrissende druivendrank met echte druiven erin! Het sap zelf is niet te zoet, dus de stukjes druif zorgen voor vezels en meer zoetheid. Omdat het een hete zomer is, zou dit zeker een lekker koel drankje zijn om van te drinken.
Met behulp van het 100% Zuid-Koreaanse San’nashi is deze Koreaanse perensap zoet, lekker, rijk aan perenvrucht en goed voor een kater.
